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Espacio Eventos - Dulce Maria Catering, Catering en Buenos Aires
Dulce Maria Catering, Catering, Buenos Aires

Dulce Maria Catering

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La empresa

Dulce Maria es la fusión perfecta entre sabor y calidad. Ofrecemos un servicio personalizados desde el primer momento, adaptándonos según el tipo de evento. Entendemos que cada evento es único e irrepetible. Por eso, ofrecemos un servicio de catering diferente, joven y dinámico, llevado a cabo por un equipo de profesionales con la mejor predisposición y experiencia.

 

Dejando como resultados momento mágicos!

TODAS NUESTRAS PROPUESTAS PUEDEN MODIFICARSE A SU GUSTO!!

Forma de trabajo

Dulce María se caracteriza por su excelente y delicada atención a los novios e invitados, siendo amables y profesionales en todo momento.

Desde el primer momento nos comprometemos a acompañarlos en la planificación, organización integral y coordinación del evento!  

EVENTOS SOCIALES:

·         Casamientos formales e informales

·         Civiles

·         Cumpleaños

·         Bautismos

·         Comuniones

·         Fiestas de 15 años

·         Aniversarios

·         Bar / Bat Mitzvah

·         Bodas de Oro

 

EVENTOS CORPORATIVOS:

·         Desayunos de trabajo

·         Coffee breaks

·         Almuerzos, en cocktail, buffet, en mesa formal

·         Servicios de catering para exposiciones y ferias

·         Cenas de gala

 .

Trabajamos  en Capital Federal, Zona Norte, Oeste, Sur. Consultanos!

Productos

MENÚ FINGER FOOD FORMAL

TODAS LAS OPCIONES SON MODIFICABLES A SU GUSTO!!
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  En base crocante:   Salmon ahumado y ciboulette Pate, cebolla al malbec y chips de batata sobre pan leicaj Crema de queso azul y apio con sal de aceitunas negras. Raw de zanahoria con aceite de oliva y ajo Variedad de hongos en reducción de crema gratinados Queso brie con confit de frutos rojos     Pinchos: Langostinos marinados en pimentón ahumado y apanado en panko en shot de ali-oli Bocconcinos, tomate cherry y albahaca fresca rociado con aceite de olive y pimienta negra   Finger Food Papas Bravas Pizzetas crocantes Chicken fingers con salsa de barbacoa Empanaditas fritas de puerro y queso  Mini ensaladitas caesar Tiritas de Entraña con salsa criolla       CAZUELAS ( elegir 4 opciones) Pollo a la crema de puerros con panceta crocante y maní/almendras Bondiola a la barbacoa con cole slaw salad Ragout de cordero con papines al romero Carne braseada al vino tinto con papas crocantes Pollo al limón con arroz yamaní. Ensalada Van Gogh ( rucula- jamon crudo- tomate cherry- queso- almendras tostadas y adherezo honey mustard) Penne rigate con salsa pomodoro- crema y albhaca Risotto de Espinaca con parmesano Wok de vegetales salteados con arroz integral     POSTRE Helado en  Capelina Crocante o Palito Sandias en palito bañadas en chocolate       MESA DULCE Mousse de chocolate blanco y Frutos rojos Mousse de maracuyá con espejo de chocolate amargo Cheesecake con fruros rojos Rogel Marquisse Chocotorta Apple Crumble   Fuente de Chocolate con frutas y crocantes   FINAL DE FIESTA (una opción)   Sándwich Tipo chivitos uruguayos a la parrilla Incluye aderezos, dips, vegetales asados y frescos   Pizzas a la parrilla Capresse Mozzarella Cebollas caramelizadas y mozzarella ahumada Parmesano rúcula y tomates secos   Tostados de Jamon y queso a la parrilla       BARRA LIBRE Tragos Fernet branca con coca cola común o light Caipiroska de frutos rojos Campari con naranja Gin tonic Vodka con jugo de naranja y Durazno Cuba libre con limón Cerveza   *Incluye bebida sin alcohol línea coca cola  Los menores de 3 años no abonan cubierto. Entre 3 y 10 años abonan el 50% del cubierto.   El menu incluye camareros acorde la cantdad de invitados- vajilla completa- servicio de limpieza

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MENU CUMPLEAÑOS

Todas las opciones son modificables a su gusto!
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ENTRADAS   Papas rusticas   Nachos   Ensaladas caesar BANDEJEO DE PIZZAS A LA PARRILLA   Rúcula, parmesano, y tomates secos-  Cebolla caramelizada   y mozzarella ahumada - Capresse (tomate fresco y albahaca) Napolitana con ajo  Mozarrella Tomatitos cherry  • Opción celiacos :   Wok de Vegetales o Ensalada   POSTRE   Degustación de tortas caseras o Helado     BEBIDAS Gaseosas linea CocaCola  y Jugos Naturales   Los menores de 10 años pagan la mitad del cubierto    

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MENU MERIENDA O DESAYUNO

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  MERIENDA   BRUSCHETTAS NACHOS TOSTADOS - EN PAN DE MIGA CON JAMON Y QUESO PAPAS RUSTICAS CON DIP DE QUESO CREMA Y CIBOULETTE MEDIALUNAS DE MANTECA MEDIALUNAS DE JAMON Y QUESO   VARIEDAD DE TORTAS (BROWNIE, CHEESECAKE, APPLE CRUMBLE, CARROT CAKE Y BUDIN DE BANANA)   BOTELLAS DE JUGO NATURAL 1 INFUSION POR PERSONA (CAFÉ O TE)

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